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Coffee,Tea

원두커피추천 종류별 추천

by Louis & Yann 2020. 5. 29.

원두커피 추천 스타일별 추천

 

원두커피 

이제 커피는 우리에게 있어서 하나의 일상이 된거같아요. 지난 몇년간 커피 산업은 한국에서 가장 빠르게 성장 한 산업중 하나이며 우리또한 그에 맞게 커피를 좋아하시는 즐겨마시는 분들이 많이 생긴거같습니다. 사실 예전에는 질좋은 커피 맛좋은 커피를 마시기보다는 인스턴트 커피 추천 제품들을 통해 커피라는 음료가 우리에게 주는 편안함, 고급스러움 이러한 분위기에 커피를 많이 마셨다면 이제는 한단계 더 나아가 원두커피, 에스프레소 등 커피의 맛과 품질에 좀더 초점을 맞추면서 깊이 있는 커피애호가들 많이 생긴거같아요.

 

 

 

 

그래서 오늘은 다양한 원두커피 스타일들을 알아보면서 개인적으로 몇가지 원두커피 추천을해드려볼까합니다. 사람마다 각자의 성격과 취향은 항상 다르기에 커피또한 정말 다양한 향과 맛을 가지고 있습니다 그렇기에 특정한 원두 커피 하나만 추천 드리기보다는 다양한 스타일들을 나열하면서 설명을 해볼게요.

 

 

에티오피아 예가체프 원두 커피 추천

원두커피 추천으로 처음은 원두커피 추천에 가장 먼저 떠오르는 원두는 에티오피아 예가체프 G2입니다. 에티오피아 커피 특징으로는 개인적으로 많은 분들께 한번쯤은 무조건 추천드리는 커피품종입니다. 예가체프 g2는 커피의 여왕이라는 별명을 가지고 있는데요 그만큼 우아하고 고급스러운 커피중 하나라고 생각하시면 될거같아요.

전반적인 맛과 향을 설명드리자면 부드러운 신 맛과 꽃, 과실의 향 을 정말 제대로 느낄수있는 커피원두중 하나입니다. 레몬이나 감귤류의 좋은 산미를 가지고있고 은은하게 자스민스타일의 꽃향을 가지고 있답니다. 특유의 향이 오랫동안 남아있어서 기분좋은 꽃냄새를 커피에서 느낄수있다는 장점이있죠.

하지만 기존의 일반적인 카페에서 드시는 아메리카노의 맛을 기대하신 분들이라면 오히려 실망, 반감이 생길수도 있는데요 우리가 기본적으로 알고있는 쓴맛의 중점적으로 어울려져있는 커피와는 완전히 다른 향과 맛을 가지고 있기때문이죠. 그래서 확실히 호불호가 강한 커피중 하나라고 말씀드리고 싶어요.

그래도 제가 이 원두커피를 추천드리는 이유는 사람마다 취향이 다르기도하고 한번쯤은 이런 스타일의 커피도 시음을 해본다면 좀더 커피의 맛과 정보를 넓히는 좋은 계기가 될거같습니다. 

 

콜롬비아 수프리모 원두 커피 추천

우리에게 있어서 익숙한 커피맛이라고 떠올릴수있는 바로 콜롬보이 수프리모입니다. 대부분의 카페에 이 커피원두 품종이 블랜딩되어서 들어갔다고 해도 과연이 아니죠. 마일드 커피의 대명사라고도 부르는 커피로 아침을 시작하는 커피라는 별명또한 가지고있습니다.

기존의 커피스타일에서 좀더 신선한 상태의 원두커피를 원하신다면 콜롬비아 수프리모 커피원두 구매를 추천드립니다. 마일드 커피생산량 세계 1위로써 가장 호불호가 없고, 누구나 커피라는 단어를 떠오르면 예상할수있는 커피맛이라고 생각하시면될거같습니다.

원두 맛과 향에대해 설명을 해드리자면 적당한 바디감과 과하지 않는 쓴맛이 커피의 풍미를 살리고 커피가 식어도 맛자체의 변화가 거의 없고 향이 오래가는 커피입니다.

 

브라질 세하도 파인컵 NY2 원두 커피 추천 

전세계의 커피 생산량의 절반을 차지하는 브라질의 원두로서 가성비 원두라고 불리는 커피원두입니다. 이 원두 또한 우리가 일반적으로 카페에서 마시는 원두블랜딩에 들어가는 원두중 하나라고 보시면 될거같아요. 에스프레소도 한잔하기도 좋은 원두이기도 하죠.

원두커피 추천관련해서 아직 커피에 대해서 많은 정보가 없으신분들을 위해 좀더 설명을 드리자면 대다수 카페같은경우는 여러 품종을 원두를 비율로 믹스해서 사용을하는데요 각 원두가 가지고 있는 특징들을 잘 파악해서 블랜딩해서 좀더 맛있는 원두를 만들기위함이죠. 

원두커피 추천으로 앞서 설명드린것처럼 콜롬비아 수프리모와 차이점이라면 맛과 향에서 좀더 고소하고 너트향을 가지고있습니다 또한 커피 자체에서 어느정도 단맛을 가지고 있으며 아이러니하게도 단맛과 더불어 산미또한 적당히 가지고있어서 전체적인 발란스가 좋은 커피중하나입니다.

하지만 발렌스가 좋다는말은 개성이 다른 커피에 비해 부족하다는 말이 될수도 있죠.  보통 그래서 블랜딩에 빠지지 않는 원두이기도합니다.

각원두 품중 구매처같은경우는 관심이 가는 (로스팅)원두커피를 검색하셔서 합리적인 가격에 파는 사이트에서 구매하시는것을 추천드립니다. 

 

 

 

개인적로 특정 사이트를 언급하지않는 이유는 어느정도 개인차가 있고 구매자가 여러사이트를 이용해 원두를 구입하면서 직접 느끼시다보시면 자주구매하게 되는 사이트하나가 자연스럽게 생기는것이 가장 좋은 루트가 아닐까 싶어요. 이렇게 원두커피 추천에 관련해서 적어봤는데요 해당 글이 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다. 감사합니다.

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